Les aliments qui favorisent (et nuisent !) à votre sommeil

Tout ce que nous ingérons peut avoir un impact sur la façon dont vous dormez, pour le meilleur ou pour le pire.

Une grande partie de la digestion se déroule pendant la nuit. Consommer des aliments doux pour votre corps et contenant des ingrédients qui favorisent le sommeil pourrait complètement changer votre nuit. Éliminer certains aliments et en ajouter de nouveaux peut vous aider à trouver le bon sommeil.

Commençons d’abord par ce qui doit disparaître.

Caféine

Vous savez déjà que boire du café avant de vous coucher est une mauvaise idée, mais la caféine peut également se cacher dans d’autres substances. Même si cela peut faciliter les matins, évitez ces aliments l’après-midi pour pouvoir vous coucher (et rester au lit !) à l’heure.

  • Café et thé
  • Tout ce qui est en chocolat (pudding, glace, etc.)
  • Remèdes contre les maux de tête et le syndrome prémenstruel

Aliments riches en matières grasses

Les régimes riches en graisses sont à la mode en ce moment, mais manger des aliments gras trop près du coucher peut provoquer une accumulation d'acide gastrique pendant la digestion et perturber votre sommeil. Bien que ces aliments soient souvent sains et excellents avec modération, essayez de les consommer au petit-déjeuner et au déjeuner afin d'avoir le temps de les digérer avant de vous coucher.

  • Avocat
  • Fromage
  • Chocolat noir
  • Œufs entiers
  • Noix
  • Graines de chia

Aliments épicés

Les aliments très épicés peuvent provoquer des reflux acides, des brûlures d'estomac et des problèmes gastriques lorsque vous essayez de vous détendre. Les éviter au dîner peut aider à réduire l'inconfort et les réveils malades.

  • Sauces piquantes
  • Poivrons
  • Des épices comme le piment, le poivre de Cayenne, etc.

Alcool

On pense souvent que boire un dernier verre est le moyen idéal pour s'endormir, mais si l'alcool peut vous rendre somnolent, il perturbe en réalité le sommeil par la suite. À mesure que votre corps métabolise l'alcool, vous risquez de rester en dehors du sommeil paradoxal et d'avoir un sommeil moins réparateur. Vous risquez également de développer une tolérance si vous dépendez de l'alcool pour dormir, ce qui signifie que vous devez en consommer davantage pour ressentir les mêmes effets, ce qui crée un cycle assez difficile.

Quels aliments faut-il ajouter pour mieux dormir ?

Maintenant que vous savez ce qu’il faut éviter, découvrez les aliments qui méritent d’être ajoutés à votre alimentation pour mieux dormir.

Aliments contenant de la mélatonine

La mélatonine est une hormone naturelle qui aide notre corps à savoir qu'il est l'heure d'aller au lit. Manger des aliments contenant de la mélatonine peut être un bon moyen de terminer la nuit et de préparer votre corps au repos.

  • Brocoli
  • Cerises acidulées
  • Concombres
  • Olives
  • Grenade
  • Tomates
  • Graine de lin
  • Cacahuètes
  • Noix
  • Riz
  • Orge
  • Avoine

Aliments contenant du tryptophane

Vous connaissez peut-être ce truc dans la dinde qui vous fatigue, et il y a une raison à cela ! Le tryptophane est un acide aminé qui se transforme en sérotonine, qui produit de la mélatonine.

  • Lait
  • Fromage
  • Yaourt
  • Volaille
  • Épinard
  • Feuilles de navet
  • Oignons
  • Crevette
  • Flétan
  • Saumon
  • Pommes
  • Bananes
  • Pêches

Aliments contenant de la vitamine B6

La vitamine B6 aide à convertir le tryptophane en mélatonine, ainsi qu’à améliorer votre humeur et à lutter contre les troubles de l’humeur.

  • Graines de tournesol
  • Pistaches
  • Porc maigre
  • Thon
  • Poulet
  • Bœuf
  • Bananes
  • Épinard
  • Graine de lin

Recettes pour un sommeil réparateur

Vous cherchez des recettes pour le dîner qui vous aideront à passer une bonne nuit de sommeil ? Combinez certains de ces aliments qui favorisent le sommeil pour créer un repas du soir parfait.

Bol d'açaï à la grenade et à la cerise

Soupe à l'oignon à la française

Filet de porc avec salsa à la mangue

Saumon au citron et au parmesan et asperges